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한우빠네 피자
  • 홈파티
한우빠네 피자

  • 시계 아이콘 30분
  • 식사 아이콘 2인분
좋아요 아이콘 642
재료

통식빵 1개, 토마토 파스타소스(시판용) 5T, 양송이 3개, 양파 1/2개, 피자치즈 30g, 올리브유, 버터 약간 미트볼 재료 : 한우 우둔살(다짐육) 300g, 소금, 후추, 넛맥·오레가노 약간씩, 빵가루 4T, 달걀 1/2개

조리 방법

  • 조리 방법 STEP1 이미지
    STEP. 1

    통식빵 위쪽을 잘라내어 속을 파낸 후 안쪽에 버터를 얇게 썰어 얹어 놓는다.

  • 조리 방법 STEP2 이미지
    STEP. 2

    양송이는 모양을 살려 썰고, 양파는 자른 버섯 크기보다 작게 사각형으로 썬다.

  • 조리 방법 STEP3 이미지
    STEP. 3

    미트볼 분량의 재료를 섞어 5cm 정도의 크기로 미트볼을 만든 후 팬에 굴려 익히고, 양송이와 양파를 넣어 같이 볶다가 토마토 소스를 넣고 골고루 볶는다.

  • 조리 방법 STEP4 이미지
    STEP. 4

    ①의 식빵에 ③을 넣고 피자치즈를 얹어 200℃ 오븐에 5분 정도 굽는다.

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