한우 즐기기
다양하고 맛있는 한우 레시피를 찾아 요리에 도전해보세요!
- 일상
- 양지
한우 차돌 된장찌개
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30분
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2인분
537
재료
차돌박이 200g, 다진 마늘 1큰술, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 물 500ml, 양파 1/2개, 애호박 1/4개, 감자 1개, 대파 1/2개, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 두부 1모
조리 방법
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STEP. 1준비된 재료들을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP. 2팬을 달구고 차돌박이를 구워주세요.
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STEP. 3겉이 익으면 된장, 고추장, 다진 마늘을 넣고 볶아주세요.
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STEP. 4물을 넣고 충분히 끓여주세요.
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STEP. 5물이 끓으면 양파, 감자를 넣고 한 번 더 끓이고, 애호박, 두부를 넣어주세요.
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STEP. 6대파와 고추를 넣어 마무리해주세요.
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STEP. 7고소한 한우 차돌박이가 들어간 한우 차돌 된장찌개 완성!
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