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다양하고 맛있는 한우 레시피를 찾아 요리에 도전해보세요!
한우 샌드위치
  • 간단
  • 등심
한우 샌드위치

  • 시계 아이콘 60분
  • 식사 아이콘 1인분
좋아요 아이콘 943
재료

한우 등심 300g, 식빵 4장, 달걀 1개, 밀가루 1컵, 빵가루 1컵, 올리브 오일 2T, 소금, 후추, 스테이크 소스 2T, 홀그레인 머스타드2T

조리 방법

  • 조리 방법 STEP1 이미지
    STEP. 1

    등심은 핏물을 제거하고 소금, 후추, 올리브 오일을 뿌려 마리네이드한다.

  • 조리 방법 STEP2 이미지
    STEP. 2

    마리네이드한 등심에 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 튀김옷을 묻힌다.

  • 조리 방법 STEP3 이미지
    STEP. 3

    180도 온도의 기름에 5분 정도 튀긴다.

  • 조리 방법 STEP4 이미지
    STEP. 4

    식빵 한 쪽에는 스테이크 소스, 바대 쪽에는 홀그레인 머스타드를 바르고 그 사이에 튀긴 등심을 넣어 완성한다.

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