조리방법

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  STEP1

  ※야채 재료 손질하기※
  파프리카와 양파는 먹기 좋게 채썰어주세요. 양파는 찬물에 담가 매운 맛을 제거해주세요. 미나리는 끓는 물에 살짝 데쳐주면 묶을 때 훨씬 좋습니다.

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  STEP2

  ※한우 등심 구워준 후 길게 잘라주기※
  굽기는 취향대로! 적당히 익혀준 후 무쌈에 적당히 들어갈 사이즈로 길게 잘라줘요

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  STEP3

  도마 위에 미나리를 길게 올려준 후 쌈무를 올려주세요. 손질한 야채와 한우 등심을 쌈무 위에 올려주고 미나리로 꽁꽁 묶으면 완성입니다!

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  STEP4

  만들어 놓은 소스에 미나리 한우 무쌈을 찍어 한 입 베어물면, 새콤 고소함이 입안에 퍼지며 환상적인 맛의 세계가 펼쳐집니다!