조리방법

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  STEP1

  한우 안심은 잘게 썰고, 낙지도 밀가루를 묻혀 주물러 씻은 후 잘게 썬다.

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  STEP2

  애호박과 당근, 양파는 다져서 준비한다.

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  STEP3

  냄비에 참기름을 두르고, 불린 쌀을 넣어 볶은 후 다시마물을 넣고 저어가며 끊인다.

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  STEP4

  ③에 당근을 넣고 끓어오르면 양파, 애호박을 넣어 끓인다. 채소가 익어 가면 고기, 낙지를 넣어 끓여 소금으로 간하고 통깨를 넣어 완성한다.