조리방법

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  STEP1

  안심은 핏물을 제거하고 올리브오일, 소금, 후추에 마리네이드한다.

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  STEP2

  샐러드 채소는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 자르고, 드레싱은 재료를 섞어 만든다.

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  STEP3

  쌀국수는 둥지 모양으로 튀겨준다.

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  STEP4

  팬에 안심을 알맞게 구운 다음 먹기 좋게 썰어 놓고, 튀근 쌀국수 위에 채소, 안심을 얹어 소스를 끼얹는다.