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우리 한우 레시피
육전
#간편요리

육전

2021.11.23
조리정보
  • 20분
  • 2인분
레시피 재료

육전용소고기(샤브샤브용), 계란, 밀가루or부침가루, 소금

조리방법

​

고소한 육전을 좋아하는 가족이있어서
​밀푀유나베를 하고 남은 샤브샤브용 한우로
육전을 만들어봤어요.



​밀가루를 준비해주고
한우에는 소금 간을 살짝해줬어요.
계란 2개를 잘풀어 계란물을 준비해줍니다.

 


밑간한 소​고기를 앞뒤로 밀가루를 뭍여줍니다.



밀가루를 뭍힌 소고기는 계란옷을 입혀줍니다.



지글 지글 ​앞뒤로 노릇하게 구워주면 맛있는
한우육전이 완성됩니다. 




 

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