442
조리정보
-
20분
-
2인분
레시피 재료
육전용소고기(샤브샤브용), 계란, 밀가루or부침가루, 소금
조리방법
고소한 육전을 좋아하는 가족이있어서
밀푀유나베를 하고 남은 샤브샤브용 한우로
육전을 만들어봤어요.
밀가루를 준비해주고
한우에는 소금 간을 살짝해줬어요.
계란 2개를 잘풀어 계란물을 준비해줍니다.
밑간한 소고기를 앞뒤로 밀가루를 뭍여줍니다.
밀가루를 뭍힌 소고기는 계란옷을 입혀줍니다.
지글 지글 앞뒤로 노릇하게 구워주면 맛있는
한우육전이 완성됩니다.
추천 레시피
