우리 한우 레시피
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조리정보
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30분
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2인분
레시피 재료
한우 350g, 식빵 3장, 상추 6장, 적양파 1/3개, 치즈 2장, 마요네즈 약간, 홀그레인머스타드 약간(불고기양념)간장 3스푼, 다진마늘 1스푼, 꿀 2스푼, 양파즙 4스푼, 매실청 2스푼, 맛술 2스푼, 참기름과 후추 약간씩
조리방법
한우 불고기샌드위치
적양파는 0. 5Cm정도 되는
두께로 슬라이스해 주세요~
적힌 분량의 양념을 모두 넣고 골고루 저어
불고기 양념장을 만들어 주세요~
키친타올로 꾹꾹 눌러 핏기 뺀
소고기에 양념장 모두 넣어 주세요~
소고기에 양념장 모두 넣어 주세요~
조물조물해 10분 정도 간이 배도록 재워 두세요~
팬에 양념한 소고기 넣고
센불에서 젓가락으로 볶아 익혀 주세요~
수분없이 바싹 볶아 주셔야 샌드위치 만들기 편해요~
식빵 2장 준비해 한쪽은 마요네즈 바르고
한쪽은 홀그레인 머스타드소스 고르게 발라 주세요~
마요네즈 바른 식빵위에 상추, 불고기,
적양파, 슬라이스치즈 순으로 올려 준 다음
홀그레이 머스타드소스 바른
식빵으로 덮어 주면 불고기 샌드위치 완성!
살짝 눌러 랲으로 포장한 다음 이등분해 썰어 드시면 됩니다
소풍 도시락에 한우 불고기샌드위치 담아 가면 속이 든든해요~
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