한우유명한곳

매장찾기 아이콘

한우유명한곳 매장찾기
인스타그램 아이콘 페북 아이콘 블로그 아이콘 유투브 아이콘

한우 즐기기

다양하고 맛있는 한우 레시피를 찾아 요리에 도전해보세요!
한우 유린기
  • 명절
  • 채끝
한우 유린기

바삭하게 튀긴 한우에 새콤짭조름한 소스를 곁들인 요리

  • 시계 아이콘 분
  • 식사 아이콘 인분
좋아요 아이콘 40
재료

채끝 500g, 달걀흰자 2개, 전분 1C, 생강즙 1t, 양상추 1/4개
유린기 소스
다진 마늘 2T, 청고추, 홍고추 각각 1/2개, 간장 4T, 설탕 3T, 식초 4T, 깨 1T, 참기름 1T

조리 방법

  • 조리 방법 STEP1 이미지
    STEP. 1

    1. 고기에 생강즙, 전분, 달걀흰자로 만든 반죽을 바른다.

  • 조리 방법 STEP2 이미지
    STEP. 2

    2. 팬에 기름을 충분히 두르고 1을 튀긴다.

  • 조리 방법 STEP3 이미지
    STEP. 3

    3. 접시에 양상추를 먹기 좋게 뜯어서 깔고, 소스를 만들어 놓는다.
    4. 고기를 썰어 양상추 위에 얹고, 소스를 둘러 낸다.

목록보기 아이콘

목록보기
  • 일상

추천 레시피